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凯发娱乐官网手机客户端下载-3分钟快手小食,天热解暑又开胃,吃上就会停不下口~

2020-01-11 16:17:56热度161
之前一直都称呼它为手拍黄瓜,然后可爱的喷喷就一直问,说好的手拍呢,为嘛用刀?其实馋猫很想用手拍的,奈何铁砂掌真的不够火候,可能黄瓜没扁手先折了。

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凯发娱乐官网手机客户端下载,之前一直都称呼它为手拍黄瓜,然后可爱的喷喷就一直问,说好的手拍呢,为嘛用刀?其实馋猫很想用手拍的,奈何铁砂掌真的不够火候,可能黄瓜没扁手先折了。于是现在就叫拍黄瓜,也不知道为嘛,拍的黄瓜就是比切的好吃,认真想想,应该是把黄瓜内部组织拍碎了,更容易入味,细碎的爽脆感更有口感吧~这个凉拌方子是我的独门,家里人都超爱我的凉拌菜,爱吃辣的就加辣椒,不爱就不爱,加不加辣都一样的好吃,您只管拍,绝对不会有剩的!

准备食材:黄瓜1根,香菜1根,指天椒1根,胡椒粉1克,盐1克,酱油10克,蚝油8克,糖10克,花生油10克,米醋或苹果醋15ml,独蒜半个

制作步骤:

1.黄瓜洗净装进保鲜袋里,粗犷的baby可以不用,拍的时候飞溅的黄瓜汁当补水~

2,菜刀举起,拍拍拍,再转个方向,拍拍拍

3,洗净的香菜,辣椒,独蒜切碎

4,拍好的黄瓜取出折小段放进碗内

5.放入香菜蒜末

6.放入糖,酱油,蚝油,盐,胡椒粉

7.加入米醋和辣椒碎拌匀即可,10分钟即可入味~

上菜咯,手快有,手慢无~